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Crème d'olives et tomates

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Ingrédients
Tomates, olives noires, olives vertes, huile d'olive extra-vierge, basilic, ail, romarin, piment, sel

Succombez à cette crème délicate composée de savoureuses tomates gorgées de soleil et d'olives.
A l'apéritif, en antipasti, servez la sur des bruschette ou des toasts.

Le Producteur         
La famille Mela produit artisanalement de l'huile d'olive, des légumes et des olives depuis 1827, dans leur exploitation de Sant’Agata d’Oneglia. Située au dessus de la mer Méditerranée, sur les collines d’Imperia (Ligurie), dans le fief de la prestigieuse  olive taggiasca.





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